小店门面不大，今天人气美食要为大家推荐的一家韩国烧烤店。楼上楼下加起来总共也就七八张桌子，但开店 8 年来却人气不减，天天爆满，主打的各款韩式料理也是引来追随者无数，究竟是有何魅力吸引大家追捧呢，快和人气美食一起来看看吧。 店名：江村寨子韩国料理 地址：浦东新区浦东南路1960号（近峨山路） 电话：021-58735541 人均消费：45元 招牌菜：五花肉炒章鱼、石锅拌饭、打糕 小店的老板娘是正宗的朝鲜族妇女，所以经她亲自打理的菜式口味自然非常地道，不过，除了烹制一些朝鲜传统美食，老板娘还亲自开发了许多创新的菜式，就比如这道让食客们啧啧称赞的五花肉炒章鱼，说实话，这道菜的做法并无太难之处，新鲜的洋葱，胡萝卜，青椒和五花肉，章鱼，一起下锅加上秘制的酱料，入烤盘急炒2分钟即可，但是这样奇妙的组合却不是谁都能有“灵光一现”的，五花肉的肥美，混搭弹牙多汁的鱿鱼，爆炒后鲜香四溢，肉香浸润章鱼须的表层，咬开后里面是雪白的鱼肉，这样美的享受，果然是让食客难以忘怀了。 此外，作为一家平民级别的小店，来小店吃饭也是非常超值的，就比如这消费满30元，就送一份店家自制的打糕，打糕也是朝鲜族著名的传统风味食品，香粘细腻、筋道适口，配合这略有油腥味的烧烤，解腻。 (责任编辑：韩国官方网站) |
